Beschreibung
Die Kooperation mit Schloss Schönbrunn, dem touristischen Leitbetrieb Österreichs und dem Krenn Verlag, einem erfahrenen
und vielfach ausgezeichnetem Kochbuchverlag, bringt Knowhow in die interessante Geschichte rund ums Zeremoniell am Kaiserhof
und präsentiert die kulinarischen Höhepunkte der Wiener Küche. Man erhält einen Einblick in die fast asketische Lebensweise der Habsburger und in die Entwicklung der Wiener Hofküche, die aufgrund des „Hauses Österreich“ eine mannigfaltige Kochtradition vorzuweisen hat.
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