Grüner Veltliner (Der Aristokratische) zu Ehren von Schönbrunn Vienna

Weinbaugebiet: Niederösterreich

Sorte: Grüner Veltliner

Farbe: Blasses strohgelb mit grünen Reflexen.

Duft: Ausgeprägt würzig, schwarzer Pfeffer, ein Hauch Vanille, reife gelbe Früchte, Apfel, Quitte, Ananas.

Gaumen: Wunderbares Pfefferl, fast scharf auf der Zunge. Säure ist gut eingebunden im mittelkräftigen Körper. Ananas und
gelber Apfel, langes würziges Finale

Speisenempfehlung: Empfiehlt sich zu Wiener Schnitzel oder gebackenem Emmentaler, gegrilltem Fisch, Kartoffelpuffer.

Säure: 5,7 g/l

Restzucker: 3,6 g/l

Alkohol: 12,5 %

12,5 Alc. Trocken